大谷すくすく日記
ラディッシュの収穫＆美味しくいただきました！
2022-06-15
カテゴリ：ひよこ組，うさぎ組，年少組，こねこ組
オススメ
毎日の水やり、お日さまパワー、そして子どもたちの「おおきくな～れ」の愛情を受けて、
ラディッシュは、丸々大きく育ちました。そして、いよいよ収穫です。
「どれにしようかな」「何色を抜こうかな…」ワクワクします！
抜いたラディッシュは、先ず１番目のお風呂（水を入れたボウル）でゴシゴシ洗い、次に
２番目のお風呂で、仕上げ洗いをします。特に赤いラディッシュは、水で洗うと鮮やかな
色になり、見た目の変化も楽しめました。
今回は薄切りにし、塩もみをして、食べました。塩もみすると、辛味がやわらぎます。
「おいしくな～れ！」と言いながら、子どもたちが塩もみしました。
食べた感想は…。ぜひお子さんに聞いてみてくださいね。給食では野菜がちょっぴり苦手な
子も、一口食べてみたり、ペロッと舐めてみました。
種を植え、水やり等のお世話をし、食べる。「命をいただく」ということを経験した、子ど
もたちでした。
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