天候に恵まれる中、自然探検で農試公園に出かけてきました。

　時期は過ぎていましたが、残っていた、ライラックを観察してみると…4枚の花びらの中に5枚の花びらがありました。5枚の花は“ラッキーライラック”と隊長から教えてもらいました。みんなで探すと…ありました！！「なんかいいことあるかな～」とうれしい気持ちになりました。

　園内を散策していると、ふわふわと綿毛が飛んできました。「たんぽぽ？」隊長から「ポプラの木の綿毛だよ」と教えてもらい、一緒に遊んで楽しむ姿…「雪みたい」「木を振るとふわふわ飛ぶ～」綿毛を集めて「気持ちいね｝と触って楽しんできました。

　昨年鮭を見学に行った、川の方を行ったりと初夏の農試公園を隊長、友だちと楽しんできました。

きりん組、ぞう組それぞれで荒井山緑地へ出かけ、よもぎを採りに行きました。年長さんが採ってきてくれたよもぎを見て自分たちも採りに行きたい！と楽しみにしていた子どもたち。バスの中で写真を見て特徴やにおいを確認してたくさんのよもぎを採りに行くことができました！

あおぞらレストランで年長さんによもぎパンケーキをご馳走してもらったことから「私たちも作りたいね！」と楽しみにしていました。

今回はよもぎパンケーキの上にクリームとバナナをトッピングしました。

ホットケーキミックスと水を混ぜた生地を見ると「美味しそう！」と目を輝かせていました。よもぎをミキサーにかけると「すごーい！」「トロトロになったよ」と驚く様子でした。焼けたパンケーキを見て「早く食べたーい！」とわくわくしていました。

バナナはプラスチックナイフを使って子どもたちの好みの大きさに切りました。クリームを友だちと順番で使い、自分たちで切ったバナナをトッピングして出来上がり！

できたパンケーキをみんなで食べて「美味しいね！」「甘いね」とおいしそうに食べている子どもたちでした！

夜まで続いていた雨もあがり、時より晴れ間も見える中、『親子遠足』が行われました。年少組は、キッチンペーパーで作ったおにぎりに黒画用紙の、のりを巻き、それを持って園庭で食べるごっこ遊びや、年中、年長組は実際におにぎりをにぎって、グラウンドで食べるなど遠足を心待ちにしていました。『お弁当は、卵焼きを入れてきたの』『朝早く起きて、お弁当お手伝いして作ったよ』『雨が降らなくてよかったね』など、朝公園に来た子どもたちはとても嬉しそうに話しをしてくれていました。今年は、『中島公園』を散策しましたが、ちょうど緑がきれいな時期で、藤棚が素敵に咲いていました。先生方が考えた、中島公園内を散策するオリエンテーリングを親子でのんびりと楽しみ、時々クラスで仲良くなった子どもたちを通して、保護者の方々も仲良くして頂いている姿も見られ、とても微笑ましく感じました。待ちにまったお弁当の時間は少しどんよりとした空模様になってしまいましたが、公園で大好きなお父さん、お母さんと、友だちと食べるお弁当はとてもおいしかったことと思います。普段の保育だけでなく、このように保護者の方、子どもたち、私たち職員がつながれる時間も大切にしていきたいと思っております。朝からのお弁当づくり、そして様々なご協力をいただき、ありがとうございました。

　荒井山緑地で収獲してきた、よもぎを使いクッキングをしました。収穫したものをどのようにしようかと話した時に出てきたものの中から、フルーツケーキ（蒸しパン）とクレープを作ることにしました。昨年のクッキングの経験をいかし、プラスチックのナイフで果物を切ったり、考えトッピングをして、自分だけのケーキやクレープをつくりました。

　限られた材料と道具を使い、自分の想いを形にしようと工夫をし、食べるときは「おいしい」を言い続けながら食べる年長組の子どもたちでした。

4月後半のある日、年長組が荒井山緑地にヨモギを採りに行きました。収穫したヨモギをどうしようか、クラスで話し合い、美味しいものに変身させようと話が盛り上がりました。年長組だけでいただくのではなく、「ちいさいクラスのお友達にもヨモギを分けてあげようか。」「みんなで美味しいもの食べたいよね。」と考えてくれたことで、あおぞらレストランの開催が決まりました。

ポスターを描いてお知らせしたことで、そのポスターを見たちいさいクラスのお友達は、「早く食べたいなあ。」と当日まで心待ちにしている様子がありました。

あおぞらレストラン当日は、年長組のお兄さん、お姉さんがエプロンと三角巾を身に付け、「こちらへどうぞ」「消毒しますね」「はい、どうぞ」「ごみはここに捨ててくださいね～」と張り切ってお客さんをおもてなししました。

ヨモギパンケーキを食べたお友達は、「おいしいね」「お代わりしてもいいかな？」と、大満足。にっこり笑顔の子どもたちの姿が見られ、大盛況に終えることができました。